Paradicsomleves
- 1 liter víz vagy húsleves
- 5-7 evőkanál paradicsompüré
- 1 hagyma
- 1 evőkanál liszt
- 1 evőkanál vaj vagy olaj
- cukor, só és bors
- leves tészta
Eljárás
- A felaprított hagymát pirítsd meg vajon vagy olajon. Add hozzá a paradicsompürét, és pirítsd rövid ideig, hogy íze lágyuljon. Szórd meg liszttel, keverd össze, és fokozatosan öntsd hozzá a vizet vagy az alaplevet, közben kevergesd, hogy ne legyenek csomósak. Ízlés szerint sózd, édesítsd és borsozd. Forrald fel, add hozzá a tésztát, és főzd körülbelül 8-10 percig, amíg megpuhul.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
