A chia mag hihetetlenül magas rosttartalmú, közel 11 grammot tartalmaz 30 grammos adagonként, ami az Amerikai Dietetikus Szövetség (ADA) által ajánlott napi rostbevitel jelentős részét teszi ki, amely férfiaknak 38 gramm, nőknek pedig 25 gramm. A magas rosttartalmú étrend azonban nem mindenkinek megfelelő. A túlzott rostfogyasztás puffadást, székrekedést vagy hasmenést okozhat.
A chia magot ajánlott bőséges vízzel fogyasztani, vagy evés előtt beáztatni. Ez megkönnyíti az emésztést és elősegíti a tápanyagok felszabadulását. Például egy evőkanál magot beáztathatunk egy pohár vízbe egy éjszakára, vagy megőrölhetjük és turmixokhoz adhatjuk.
2. Fulladást okozhat.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
