Brokkoli lève
1 nagy brokkoli
1 kis hagyma
1 evőkanál vaj
1 litre húsleves
200 ml tejszín
Só és bors
Elkészítés
A hagymát finomra vágjuk, és a vajon megpároljuk. Hozzaadjuk a brokkolit, rózsáira vágva. Hámozzuk meg és vagjuk fel a fekete brokkolit. Öntsük hozza a húslevest, és főzzük körülbelül 15 percig, amíg megpuhul. Turmixoljuk simára. Adjuk hozzá a tejszínt, keverjük meg, és rövid ideig melegítsük. Ízesítsük sóval és borssal.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
