Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport. Keverjük hozzá a joghurtot az olívaolajjal. Gyűjtsünk sima tésztát. A tésztát aprítógéppel is elkészíthetjük. Ha a tészta túl ragacsosnak tűnik, adj hozzá még lisztet.
Oszd a kész tésztát 6 egyenlő részre. Formázz a tésztából golyókat, és mindegyikből sodorj lepényt. 15 cm átmérőjűnek és 3-5 mm vastagnak kell lennie. Minél vastagabbak a szélek, annál puhább lesz a pita.
Melegíts fel egy serpenyőt közepesen magas lángon. Szárazon süsd 1-2 percig mindkét oldalát. A pitának kissé fel kell puffadnia. Frissen pirítva a legjobb, de hidegen is finom.
Oszd meg ezt a házi pitakenyér receptet a barátaiddal! Nekik is biztosan ízleni fog!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
