Fokozatosan add hozzá a felvert tojásfehérjéket, óvatosan kevergetve, hogy ne essenek össze.
A tészta megdagasztása
Fokozatosan add hozzá a maradék lisztet, és gyúrd át egy lisztezett felületen.
A tésztának enyhén ragadósnak és rugalmasnak kell lennie.
Tedd vissza a tésztát a tálba, takard le, és hagyd kelni 1 órán keresztül.
A mazsola hozzáadása
Mosd meg a mazsolát, szárítsd meg jól, majd forgasd lisztbe.
Miután a tészta megkelt, gyúrd át újra, és add hozzá a mazsolát.
Ha szeretnéd, adhatsz hozzá diót vagy kandírozott gyümölcsöt is.
Formákba helyezés és végső kelesztés
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
